Festejar tu cumpleaños en Cancún suena fácil… hasta que lo intentas. La mayoría de los lugares están llenos, otros son demasiado “formales”, algunos solo tienen música fuerte y cero comida buena, y otros ni siquiera toman en serio que quieres celebrar. Pero hay algo que casi nadie te dice: el éxito de un cumpleaños aquí […]

El 14 de febrero tiene un problema: todo mundo cree que hay que hacer demasiado. Reservas imposibles, planes forzados, lugares llenos de parejas incómodas fingiendo que todo está perfecto. Y al final, la pregunta de siempre: ¿valió la pena? La neta es que el 14 no debería sentirse así. Debería sentirse como cuando comes bien, […]

San Valentín siempre trae la misma pregunta: ¿se comparte el postre… o cada quien pide el suyo? Este año, la respuesta no es tan sencilla. Del 10 al 15 de febrero, en La Vicenta llega un postre que no viene a cumplir, viene a tentarte: nuestra Carlota de frambuesa. Y sí, desde ahorita te aviso… […]

Hay cosas que uno hace consciente, y otras que pasan “sin querer”. Probar los 7 Pecados Capitales entra en la segunda categoría. No estaba en el plan, nadie lo había sugerido, pero alguien dijo “¿y si pedimos los siete?”… y ahí empezó el bonito desastre. Lo curioso es que estos shots no son los típicos […]

Hay un momento de la noche donde nadie quiere aceptar que tiene hambre… pero todos lo sienten. Ese instante incómodo entre “ya es tarde” y “quiero algo rico”. Y es justo ahí donde empezó a circular un rumor: que La Vicenta tiene un menú especial que aparece cuando el reloj pasa las 10 p.m. Un […]

Hay eventos que se disfrutan… y hay otros que se quedan en la memoria por todo lo que pasa durante el evento. El Quinto Torneo de Golf de Grupo Anderson’s fue de esos. Desde temprano se sentía el mood de Cancún: el campo, el ambiente, la energía y los golfistas listos para el día. Pero […]

Te voy a decir algo: el Super Bowl no se ve, se vive. Y si tú también eres de los que esperan este día como si fuera festivo oficial, entonces ya sabes que el plan no puede ser cualquiera. Porque sí, puedes verlo en tu casa… pero tú y yo sabemos cómo termina eso: uno […]

Te voy a decir algo que seguro te ha pasado. A veces te toca comprar la rosca porque “pues ya te toca”, eliges la primera que encuentras, la llevas a tu casa, la parten en familia y listo… ya cumpliste. Y luego hay otras que, desde que las ves, sabes que no van a durar […]

Cada cierto tiempo aparece una bebida que divide opiniones. Primero curiosidad, luego dudas y, claro, el clásico: “¿Matcha? No, gracias.” Pero de repente, este drink se empezó a pedir más, a recomendar más… y a generar comentarios que nadie veía venir: “Oye, esto está demasiado bueno para ser matcha.” “¿Por qué me siento tan bien?” […]

Últimamente hay un chisme dando vueltas: que la parrilla de La Vicenta está “haciendo cosas raras”. Que si los cortes están llegando más jugosos, que si el aroma sale más fuerte de la cocina, que si la mesa de al lado pidió lo mismo “porque olía muy cabrón”. Y mira… cuando varios invitados empiezan a […]