Menu-Miyana-vallejo
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Guacamole $120
Con pico de gallo -
Nachos Vicenta $320
120 g
Con carne asada. Bañados en mezcla de quesos, pico de gallo, frijoles refritos, crema agria y guacamole -
Aros de Calamar Crujientes $180
200 g
Base de jícama, salsa tártara chipotle, Tajín® y limón -
Dip de queso $130
Con trocitos de tocino y totopos de maíz -
Carnitas de Rib Eye $240
100 g
Guacamole, pico de gallo y chile serrano
QUESOS
Con tortillas de harina y maíz
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Esquite Fuego $140
Elote asado servido con mayonesa chipotle, crema agria y queso. Espolvoreados con Takis Fuego® -
Boneless de Pollo $210
300 g
Con apio, zanahoria y aderezo ranch Salsa a elegir:
• BBQ
• Buffalo -
Aguachile New York $310
150 g
Salsa de aguachile verde, tomate cherry, cebolla cambray, aguacate, salsa piquín-limón, chips de ajo, olivo limón y chips de tortilla -
Empanadas $70
1 pza
Servidas con chimichurri:
• Tres quesos: Mozzarella, Quesillo y Gouda
• Elote con rajas: Mezcla de quesos
• Carne picante -
4x4 $400
• Guacamole
• Boneless 5 pzas
• Aros de calamar 100 g
• Queso cilantro
• Pepinos y zanahorias -
FIDEO SECO $120
Un clásico de la Vicenta. Con salsa de frijol, queso panela, aguacate, chile pasilla, crema ácida, chipotle y tortillas de maíz
En pan brioche. Acompañadas de papas a la Francesa
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MVP $320
De res a la plancha, costilla de res en salsa de BBQ chipotle, aderezo especial de la casa, aros de cebolla crujientes y patty de queso cheddar y queso mozzarella. -
La Monchosa $280
Doble carne de res, queso americano y queso gouda, tocino, cebolla caramelizada y aderezo hamburguesero -
La Cheeseburger $220
Carne de res, queso cheddar americano, tocino y aderezo hamburguesero -
La Chorichenta $250
Carne de res, chorizo rojo, queso pepper jack, guacamole, lechuga, jitomate y chips de tortilla. Con aderezo de mayonesa jalapeño
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La Hawaiana $250
Carne de res, piña asada, jamón glaseado, salsa BBQ chipotle, queso americano, lechuga, tomate, cebolla asada y aderezo hamburguesero -
La Fondue Vicenta $250
Carne de res, salsa de queso cheddar derretido, tocino, aderezo hamburguesero y cebolla frita -
La de Buffalo $250
Tenders de pollo bañados con buffalo, queso gouda gratinado, ensalada de col, tocino y aderezo hamburguesero
Servidos con papas a la francesa
BUFFALO CHICKEN SANDWICH
200 g
$200
SERVIDOS CON 2 GUARNICIONES A ELEGIR
Nuestras costillas Anderson’s
Baby Back Ribs
• Medio Costillar 490 g
$425
$600
Todos los combos incluyen un corte, un acompañante y dos guarniciones
ARRACHERA
170 g
POR $80 CRECE TU CORTE A 230 g
SIRLOIN
170 g
POR $80 CRECE TU CORTE A 230 g
MEDIO COSTILLAR
490 g
RIB EYE
290 g
FILETE
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $445
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $460
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $495
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $445
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $460
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $495
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $550
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $550
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $645
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $650
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $730
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $680
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $685
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $720
- CEBOLLAS ASADAS
- PAPAS A LA FRANCESA
- PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
- ARROZ A LA MEXICANA
- ELOTES A LA MANTEQUILLA
- ENSALADA DE LA CASA
- FRIJOLES BAYOS CHARROS
- ICEBERG CÉSAR
- VEGETALES A LA PARRILLA
- PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA (AGREGA QUESO DERRETIDO Y TOCINO POR $40)
- PAPA AL HORNO PREPARADA
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
PAPAS A LA FRANCESA
PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
ARROZ A LA MEXICANA
ELOTES A LA MANTEQUILLA
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
ENSALADA DE LA CASA
FRIJOLES BAYOS CHARROS
ICEBERG CÉSAR
VEGETALES A LA PARRILLA
PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA (AGREGA QUESO DERRETIDO Y TOCINO POR $40)
PAPA AL HORNO PREPARADA
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $490
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $495
RIB EYE
290 g
FILETE
170 g
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $445
+ SHORT RIB 200 g $460
+ COSTILLAS 490 g $495
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $445
+ SHORT RIB 200 g $460
+ COSTILLAS 490 g $495
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $550
+ SHORT RIB 200 g $550
RIB EYE
290 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $645
+ SHORT RIB 200 g $650
+ COSTILLAS 490 g $730
FILETE
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $680
+ SHORT RIB 200 g $685
+ COSTILLAS 490 g $720
COMBO-TELLA
• Botella de Bacardí, Smirnoff o Especial reposado con 5 mezcladores
$2,280
COMBO- KILO
$1,320
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Chewy Chenta $200
Galleta Chewy con chispas de chocolate recién horneada con helado de vainilla y salsa de caramelo Salado -
Pastel de Chocolate $150
Rebanada cubierta con ganache de chocolate 70% y cacahuate tostado -
Cheesecake new york $150
El tradicional. Con topping de jalea de fresas y pétalos de fresas frescas -
Flan $120
Servido con dulce de leche y nuez pecana tostada
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PAN DE ELOTE $130
Servido con cajeta, helado de vainilla y nuez pecana tostada -
BROWNIE DE CHOCOLATE FUDGE $120
Servido con helado de vainilla y salsa de chocolate -
OMBLIGOS DE DONA $120
Centros de dona fritos y cubiertos con canela y azúcar. Con dos salsas a elegir: salsa de chocolate, leche condensada, coulis de fresa o salsa de caramelo
Mini milanesa de pollo
Dedos de pescado
Papa asada rellena con carne
Mini burger
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LUJURIA $100
Mezcal Unión® 15 ml, licor de casis 10 ml y jugo de arándano -
GULA $50
Vodka Smirnoff® 20 ml, Baileys® 10 ml, leche evaporada, crema batida, chispas de chocolate y bombón -
AVARICIA $150
Vodka Smirnoff® 20 ml, Baileys® 10 ml, leche evaporada, crema batida, chispas de chocolate y bombón -
PEREZA $100
Ron Bacardí® Coco 25 ml, crema de coco, leche evaporada y canela en polvo
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IRA $50
Ron Bacardí® Mango Chile 15 ml, jugo de piña, puré de mango, jugo de limón, salsa Tabasco®, chamoy, Tajín® y gomitas de mango enchilado -
ENVIDIA $150
Tequila Tradicional® Plata 25 ml, licor de fresa 15 mı, salsa Tabasco®, chamoy, Miguelito® y Pica Fresa® -
SOBERBIA $100
Gin Puerto de Indias® Fresa 20 ml, vino tinto 15 ml y licor de fresa 10 ml
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
