Menu-Miyana-vallejo
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Guacamole $100
Con pico de gallo -
Nachos Vicenta $280
120 g
Con carne asada. Bañados en mezcla de quesos, pico de gallo, frijoles refritos, crema agria y guacamole -
Aros de Calamar Crujientes $150
200 g
Base de jícama, salsa tártara chipotle, Tajín® y limón -
Dip de queso $110
Con trocitos de tocino y totopos de maíz -
Carnitas de Rib Eye $200
100 g
Guacamole, pico de gallo y chile serrano
QUESOS
Con tortillas de harina y maíz
-
Esquite Fuego $120
Elote asado servido con mayonesa chipotle, crema agria y queso. Espolvoreados con Takis Fuego® -
Boneless de Pollo $200
300 g
Con apio, zanahoria y aderezo ranch Salsa a elegir:
• BBQ
• Buffalo -
Aguachile New York $270
150 g
Salsa de aguachile verde, tomate cherry, cebolla cambray, aguacate, salsa piquín-limón, chips de ajo, olivo limón y chips de tortilla -
Empanadas $60
1 pza
Servidas con chimichurri:
• Tres quesos: Mozzarella, Quesillo y Gouda
• Elote con rajas: Mezcla de quesos
• Carne picante -
4x4 $360
• Guacamole
• Boneless 5 pzas
• Aros de calamar 100 g
• Queso cilantro
• Pepinos y zanahorias -
FIDEO SECO $100
Un clásico de la Vicenta. Con salsa de frijol, queso panela, aguacate, chile pasilla, crema ácida, chipotle y tortillas de maíz
Guacamole
$100
Nachos Vicenta
120 g
$280
Aros de Calamar Crujientes
200 g
$150
Dip de queso
$110
Carnitas de Rib Eye
100 g
$200
Esquite Fuego
$120
QUESOS
Con tortillas de harina y maíz
Cilantro
$140
Fundido a las Brasas con Chistorra
80 g
$160
Fundido “al Natural”
$120
Boneless de Pollo
300 g
Salsa a elegir:
• BBQ
• Buffalo
$200
Aguachile New York
150 g
Salsa de aguachile verde, tomate
cherry, cebolla cambray, aguacate, salsa piquín-limón, chips de ajo, olivo limón y chips de tortilla
$270
Empanadas
1 pza
$60
$60
$60
4x4
• Boneless 5 pzas
• Aros de calamar 100 g
• Queso cilantro
• Pepinos y zanahorias
$360
FIDEO SECO
$100
La de la Casa
$100
Iceberg César
$120
LA ORGÁNICA
$140
Sopa de Tortilla
$100
Jugo de Carne
$100
FETTUCCINE ALFREDO
A elegir:
Pollo +$65
Camarón +$90
$160
Carne Asada al Carbón
3 pzas
$185
Quesabirrias
2 pzas
$185
Volcanes de Filete
3 pzas
$185
En pan brioche.Acompañadas de papas a la Francesa
La Monchosa
$270
La Cheeseburger
$210
La Chorichenta
$240
La Hawaiana
$240
La Fondue Vicenta
$240
La de Buffalo
$240
Servidos con papas a la francesa
PEPITO DE SHORT RIB
120 g
$320
BUFFALO CHICKEN SANDWICH
200 g
$200
Pollo Norteño
350 g
$225
Milanesa de Pollo
$225
Costilla de Short Rib
Para Compartir 400 g
$660
Camarones Zarandeados
200 g
$290
Salmón a la Plancha
200 g
$360
FILETE AL TRAPO
Para compartir
$980
RIB EYE
$495
$685
FILETE DE RES
• 170 g
$495
• 230 g
$620
ATADITO DE RIB EYE AL PIQUÍN
Para compartir
$1,600
ARRACHERA
$265
• 230 g
$350
SIRLOIN
$265
• 230 g
$350
• Corte Cowboy 450 g
$625
NEW YORK
$560
TOMAHAWK
Para compartir
$2,800
SERVIDOS CON 2 GUARNICIONES A ELEGIR
Nuestras costillas Anderson’s
Baby Back Ribs
• Medio Costillar 490 g
$370
$500
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
PAPAS A LA FRANCESA
PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
ARROZ A LA MEXICANA
ELOTES A LA MANTEQUILLA
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
ENSALADA DE LA CASA
FRIJOLES BAYOS CHARROS
ICEBERG CÉSAR
VEGETALES A LA PARRILLA
PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA (AGREGA QUESO DERRETIDO Y TOCINO POR $40)
PAPA AL HORNO PREPARADA
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $490
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $495
RIB EYE
290 g
FILETE
170 g
COMBO-TELLA
• Botella de Bacardí, Smirnoff o Especial reposado con 5 mezcladores
$1,900
COMBO- KILO
$1,100
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB 200 g $390
+ COSTILLAS 490 g $440
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB 200 g $390
+ COSTILLAS 490 g $440
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $490
+ SHORT RIB 200 g $495
RIB EYE
290 g
CAMARÓN 100 g $570
FILETE
170 g
CAMARÓN 100 g $615
CEBOLLAS ASADAS
$60
PAPAS A LA FRANCESA
$60
PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
$60
ARROZ A LA MEXICANA
$60
ELOTES A LA MANTEQUILLA
$60
ENSALADA DE LA CASA
$60
FRIJOLES BAYOS CHARROS
$60
ICEBERG CÉSAR
$60
VEGETALES A LA PARRILLA
$60
PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA
$100
PAPA AL HORNO PREPARADA
$140
Chewy Chenta
$200
Pastel de Chocolate
$150
Cheesecake new york
$150
Flan
$120
PAN DE ELOTE
$130
BROWNIE DE CHOCOLATE FUDGE
$120
OMBLIGOS DE DONA
$120
Mini milanesa de pollo
Dedos de pescado
Papa asada rellena con carne
Mini burger
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
