Menu-Miyana-vallejo
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Guacamole $100
Con pico de gallo -
Nachos Vicenta $280
120 g
Con carne asada. Bañados en mezcla de quesos, pico de gallo, frijoles refritos, crema agria y guacamole -
Aros de Calamar Crujientes $150
200 g
Base de jícama, salsa tártara chipotle, Tajín® y limón -
Dip de queso $110
Con trocitos de tocino y totopos de maíz -
Carnitas de Rib Eye $200
100 g
Guacamole, pico de gallo y chile serrano
QUESOS
Con tortillas de harina y maíz
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Esquite Fuego $120
Elote asado servido con mayonesa chipotle, crema agria y queso. Espolvoreados con Takis Fuego® -
Boneless de Pollo $200
300 g
Con apio, zanahoria y aderezo ranch Salsa a elegir:
• BBQ
• Buffalo -
Aguachile New York $270
150 g
Salsa de aguachile verde, tomate cherry, cebolla cambray, aguacate, salsa piquín-limón, chips de ajo, olivo limón y chips de tortilla -
Empanadas $60
1 pza
Servidas con chimichurri:
• Tres quesos: Mozzarella, Quesillo y Gouda
• Elote con rajas: Mezcla de quesos
• Carne picante -
4x4 $360
• Guacamole
• Boneless 5 pzas
• Aros de calamar 100 g
• Queso cilantro
• Pepinos y zanahorias -
FIDEO SECO $100
Un clásico de la Vicenta. Con salsa de frijol, queso panela, aguacate, chile pasilla, crema ácida, chipotle y tortillas de maíz
En pan brioche.Acompañadas de papas a la Francesa
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La Monchosa $270
Doble carne de res, queso americano y queso gouda, tocino, cebolla caramelizada y aderezo hamburguesero -
La Cheeseburger $210
Carne de res, queso cheddar americano, tocino y aderezo hamburguesero -
La Chorichenta $240
Carne de res, chorizo rojo, queso pepper jack, guacamole, lechuga, jitomate y chips de tortilla. Con aderezo de mayonesa jalapeño
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La Hawaiana $240
Carne de res, piña asada, jamón glaseado, salsa BBQ chipotle, queso americano, lechuga, tomate, cebolla asada y aderezo hamburguesero -
La Fondue Vicenta $240
Carne de res, salsa de queso cheddar derretido, tocino, aderezo hamburguesero y cebolla frita -
La de Buffalo $240
Tenders de pollo bañados con buffalo, queso gouda gratinado, ensalada de col, tocino y aderezo hamburguesero
Servidos con papas a la francesa
BUFFALO CHICKEN SANDWICH
200 g
$200
SERVIDOS CON 2 GUARNICIONES A ELEGIR
Nuestras costillas Anderson’s
Baby Back Ribs
• Medio Costillar 490 g
$370
$500
Todos los combos incluyen un corte, un acompañante y dos guarniciones
ARRACHERA
170 g
POR $80 CRECE TU CORTE A 230 g
SIRLOIN
170 g
POR $80 CRECE TU CORTE A 230 g
MEDIO COSTILLAR
490 g
RIB EYE
290 g
FILETE
170 g
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $495
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $575
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $665
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $620
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $665
- CEBOLLAS ASADAS
- PAPAS A LA FRANCESA
- PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
- ARROZ A LA MEXICANA
- ELOTES A LA MANTEQUILLA
- ENSALADA DE LA CASA
- FRIJOLES BAYOS CHARROS
- ICEBERG CÉSAR
- VEGETALES A LA PARRILLA
- PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA (AGREGA QUESO DERRETIDO Y TOCINO POR $40)
- PAPA AL HORNO PREPARADA
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
PAPAS A LA FRANCESA
PURÉ DE PAPA JALAPEÑO
ARROZ A LA MEXICANA
ELOTES A LA MANTEQUILLA
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $390
+ COSTILLAS (4 huesitos) 490 g $440
ENSALADA DE LA CASA
FRIJOLES BAYOS CHARROS
ICEBERG CÉSAR
VEGETALES A LA PARRILLA
PAPA AL HORNO CON MANTEQUILLA (AGREGA QUESO DERRETIDO Y TOCINO POR $40)
PAPA AL HORNO PREPARADA
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE CAMARÓN 100 g $490
+ SHORT RIB (media porción) 200 g $495
RIB EYE
290 g
FILETE
170 g
ARRACHERA
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB 200 g $390
+ COSTILLAS 490 g $440
SIRLOIN
170 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $385
+ SHORT RIB 200 g $390
+ COSTILLAS 490 g $440
MEDIO COSTILLAR
490 g
+ BROCHETA DE
CAMARÓN 100 g $490
+ SHORT RIB 200 g $495
RIB EYE
290 g
CAMARÓN 100 g $570
FILETE
170 g
CAMARÓN 100 g $615
COMBO-TELLA
• Botella de Bacardí, Smirnoff o Especial reposado con 5 mezcladores
$1,900
COMBO- KILO
$1,100
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Chewy Chenta $200
Galleta Chewy con chispas de chocolate recién horneada con helado de vainilla y salsa de caramelo Salado -
Pastel de Chocolate $150
Rebanada cubierta con ganache de chocolate 70% y cacahuate tostado -
Cheesecake new york $150
El tradicional. Con topping de jalea de fresas y pétalos de fresas frescas -
Flan $120
Servido con dulce de leche y nuez pecana tostada
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PAN DE ELOTE $130
Servido con cajeta, helado de vainilla y nuez pecana tostada -
BROWNIE DE CHOCOLATE FUDGE $120
Servido con helado de vainilla y salsa de chocolate -
OMBLIGOS DE DONA $120
Centros de dona fritos y cubiertos con canela y azúcar. Con dos salsas a elegir: salsa de chocolate, leche condensada, coulis de fresa o salsa de caramelo
Mini milanesa de pollo
Dedos de pescado
Papa asada rellena con carne
Mini burger
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
CARAJILLOS DE SABORES
NUESTRA MIXOLOGÍA
