Llegó el viernes y la pregunta de siempre aparece en el grupo: “¿qué vamos a tomar?”. Si la respuesta de siempre ya te aburrió, esta lista es para ti.
¿Qué es un coctel de autor?
Es una receta creada por la casa, con su propio nombre y su propia personalidad. No es un clásico con otro vaso: es un trago que solo se entiende cuando lo pruebas.
Mal del Puerco: dulce, enchilado y en cochinito
Vodka Smirnoff® tamarindo, Ancho Reyes Original®, mango, limón, chamoy, cubos de piña y gomitas enchiladas. Llega en un tarro de cochinito y es imposible no tomarle foto antes del primer trago.
Caramel Pop: el trago que se come con las manos
Johnnie Walker® Red Label, café espresso, miel de maple y palomitas de caramelo. Es el coctel para los que no pueden elegir entre el postre y el digestivo.
Fresa pero no de tu mermelada: fresco y frutal
Vodka Smirnoff®, pulpa de fresa, limón, ginger ale y frutos rojos. Ligero, burbujeante y con un nombre que siempre saca una risa en la mesa.
Pavorrachos: para los fans del mezcal
Mezcal Unión®, pulpa de tamarindo, jugo de toronja, cilantro y limón. Ahumado, cítrico y con ese toque herbal del cilantro que lo hace distinto.
¿Cuál pedir según tu mood?
- Si vienes con antojo de dulce y picante: Mal del Puerco.
- Si quieres algo para la sobremesa: Caramel Pop.
- Si buscas algo fresco para empezar la noche: Fresa pero no de tu mermelada.
- Si el mezcal es lo tuyo: Pavorrachos.
¿Con qué acompañarlos?
Con botanas para compartir: Nachos Vicenta, Aros de Calamar Crujientes o unas Carnitas de Rib Eye con guacamole y pico de gallo.
Tip de la casa
Que cada quien pida uno distinto y hagan ronda de probadas. Al final de la noche ya sabrán cuál es el favorito del grupo. Y si van a tomar, que alguien maneje o regresen en taxi.
Brinda en La Vicenta Tezontle, en Parque Tezontle, Iztapalapa, CDMX. Reserva en nuestro sitio web y síguenos en redes. El viernes ya tiene plan; solo falta elegir el trago.