El aroma del carbón en el asador empieza a invadir el ambiente y los cortes de carne empiezan a tomar ese colorcito y esa textura inigualable. ¡Esa sensación es tan especial! Nada acerca tanto a las personas como el aroma del carbón. Hay algo en esa sensación que nos hace sentirnos más cercanos, más compenetrados, […]
¿Estás en el sur y buscas un restaurante a la parrilla como ningún otro? Entre todos los restaurantes en cdmx; La Vicenta Altavista es un grill único. Parrilla al sur de la ciudad Con una oferta gastronómica ecléctica pero contundente, la Ciudad de México ofrece muchísimas opciones para disfrutar una buena comida. De norte a […]
¿Qué mejor que reunirte con tus amigos y disfrutar unos deliciosos cortes de carne al carbón en una comida a la parrilla para inaugurar el 2019? Dejamos atrás el 2018 y llega este año nuevo con toda la actitud para convertirse en uno de los mejores. Y, aunque sabemos que cualquier pretexto es bueno para […]
Todo restaurante de carnes cuenta con una variante de este clásico platillo, pero la mejor hamburguesa siempre es diferente a cualquier otra que has probado. Hoy en día es tan emblemática y tan parte de nuestra cultura, que hemos decidido ir en búsqueda de la hamburguesa perfecta. Si intentáramos hacer un recuento de aquellas que […]
En LA VICENTA nos mantenemos actualizados constantemente para llevar a tu mesa las recetas más originales y los platillos más trendy. La hamburguesa es un platillo que cada vez cobra mayor popularidad entre foodies y gastrónomos por igual; por ello, LA VICENTA ha decidido jugar con las posibilidades de este clásico americano, dotándolo de toda […]
Es bien sabido que el alcohol en exceso es malo para nuestra salud, pero ¿Sabías que el alcohol si se consume con moderación disminuye nuestros niveles de estrés? Sí, un trago ayuda a bajar los niveles de estrés para hacernos sentir más relajados, ideal si lo disfrutamos en compañía de amigos o familiares. Cuando consumimos […]
La mixología, es el arte de la coctelería, es una mezcla de aromas, colores, sabores y texturas. La Mixología es un fino termino que se usa para referirse al arte de mezclar bebidas, este término ha ganado fuerza en los últimos años y se usa comúnmente para referirse a un grado de estudio más alto […]