Hay anillos que implican compromiso de por vida, y hay anillos que solo implican que vuelvas a pedirlos la próxima vez. Estos son de los segundos, y la decisión es mucho más fácil.
Un “sí” que no da miedo
Nuestros Aros de Calamar Crujientes van sobre una base de jícama, bañados en salsa tártara chipotle, con un toque de Tajín y limón que hace que cada anillo se sienta ligero, fresco y crujiente al mismo tiempo. Nada de nervios, nada de dudas: aquí el “sí” es inmediato.
Por qué funcionan tan bien
La textura es la clave: crujientes por fuera, tiernos por dentro, con ese contraste ácido y picante que los vuelve casi imposibles de dejar a medias. No es un anillo que se guarda para ocasiones especiales, es de los que se piden en cualquier visita.
El compromiso más fácil que vas a hacer esta semana
No hace falta arrodillarse ni preparar un discurso. Solo pedirlos. Ven por los tuyos en La Vicenta Miyana o Tezontle.
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