A veces el sandwich se ve como la opción segura, la que pides cuando no quieres complicarte. Estos dos rompen esa regla por completo.
Pepito de Short Rib: el que se roba la conversación
Short rib deshebrado, jugoso, directo del fuego, en un pan que apenas aguanta todo lo que lleva dentro. No es un sandwich discreto, es de los que se comen con las dos manos y sin distracciones.
Buffalo Chicken Sandwich: el que llega con actitud
Pollo bañado en salsa buffalo, con ese picor que se siente pero no agobia. El tipo de sandwich que pides pensando “algo ligero” y termina siendo lo más memorable de la mesa.
La próxima vez que dudes en pedir “solo un sandwich”
Recuerda que aquí no hay opciones de relleno. Pruébalos en La Vicenta Miyana, Vallejo o Tezontle.
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