En octubre, las llamas de la parrilla se combinan con el aroma más dulce de la temporada. Del 15 de octubre al 3 de noviembre, en La Vicenta rendimos tributo a nuestras tradiciones con una versión del pan de muerto que no solo se come, se celebra.
Una tradición con el toque de La Vicenta
En México, el pan de muerto es más que un postre: es una ofrenda de cariño, un símbolo de unión y una excusa deliciosa para compartir. Pero ya nos conoces… en La Vicenta no podemos dejarlo en lo clásico. Por eso, este año lo llevamos a otro nivel con una receta que combina la esencia tradicional con ingredientes irresistibles.
Dulce por dentro, antojo por fuera
Nuestro pan de muerto está elaborado con esencia de azahar y ralladura de naranja, lo que le da ese aroma inconfundible que despierta recuerdos. Pero lo mejor está en el interior: un relleno de frosting de queso crema con chocolate blanco Turín®, acompañado de ate de guayaba, queso de bola y una compota de guayaba preparada con canela, cardamomo y limón amarillo.
El resultado es un pan suave, aromático y con un balance perfecto entre lo dulce, lo cremoso y lo frutal. Una creación que combina lo mejor de la panadería artesanal con ese toque innovador que nos encanta ponerle a todo en La Vicenta.
El postre que se roba el altar (y la mesa)
Ya sea para cerrar tu comida con broche de oro, para acompañar el café o simplemente para darte un gusto sin pretextos, este pan es el protagonista del mes. Porque si algo sabemos hacer en La Vicenta, es darle sabor a cada temporada sin perder nuestro estilo relajado, divertido y con mucho antojo.
Del 15 de octubre al 3 de noviembre, ven a probarlo y entiende por qué todos hablan de él.
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