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LA PRIMERA EDICIÓN DEL FESTIVAL DEL CHILE LLEGA A LA VICENTA

Como buenos mexicanos, celebrar la comida se ha convertido en una verdadera tradición con el pretexto de reunir a nuestros familiares y amigos en un solo lugar y pasar un rato agradable. Este año llega por primera vez al mejor restaurante de cortes a la parrilla el “Festival del Chile” del 1ero al 30 de marzo con sabores y aromas auténticos de La Vicenta.Se remonta desde la época prehispánica donde el chile ya formaba parte de la dieta diaria de los mexicanos y además de ser uno de los principales condimentos de la comida mexicana, ocupa un lugar muy importante del lenguaje y albur cotidiano, como por ejemplo: ¡Al Chile no te puedes perder este primer festival en La Vicenta!Como expertos en la parrilla hemos preparado recetas exclusivas para este festival teniendo como ingrediente principal “El Chile”. Disfruta unos taquitos de Pollo al Pastor Negro, marinado con chiles incinerados asados al carbón, sobre pan pita, aderezo de yogurt chipotle, cebolla morada, cilantro y piña.

Si nuestro delicioso platillo te parece algo único, no te puedes perder de nuestros  drinks que podrás disfrutar en compañía de tus seres queridos. Aventúrate a probar en colaboración con Whisky Abasolo Poblanita, una refrescante combinación de jarabe de canela, jamaica y chile de árbol, rodaja de naranja y menta.

Poblanita

Como segunda opción tenemos en colaboración con Mezcal Ojo de Tigre Mezcamarindo:  agua de tamarindo, jarabe de naranja y clavo, menta, limón verde y sal de gusano, sin duda alguna la bebida ideal para los fanáticos del mezcal.

Mezcamarindo

Por si fuera poco, cerramos con broche de oro este festival con un postre especial, un delicioso Cheesecake de Elote con salsa de dulce de leche, polvo de chiles, helado de vainilla y elote amarillo asado.

Cheesecake de Elote

Sin duda alguna, la clave para disfrutar este Festival del Chile, es no tenerle miedo, aunque se vea colorado. Te esperamos del 1 al 30 de marzo en cualquiera de nuestras locaciones para celebrar y festejar con los expertos parrilleros una de los miles de símbolos de identidad que nos representan como mexicanos.

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¿UN GRUPO O EVENTO PRIVADO?

La Vicenta es el restaurante ideal para organizar cualquier tipo de evento privado ¡aquí cualquier pretexto se convierte en fiesta! Tú y tus invitados vivirán una experiencia única, llena de sabor y diversión en un ambiente casual y relajado.