MENÚ EJECUTIVO
Lunes a Jueves de 1PM a 5PM
$400
ENTRADA
A elegir:
MINI EMPANADAS
2 pzas
Mixtas: 1 pza de queso con epazote y 1 pza de carne
SOPA DE TORTILLA CON CARNE ASADA
250 ml
Con chile pasilla, queso panela, aguacate y crema acida
TOSTADAS DE ATÚN*
2 pzas
Con mayo chipotle, mayonesa soya cilantro, cebolla caramelizada, aguacate y cilantro
PLATO FUERTE
A elegir:
TACOS DE ASADA AL CARBÓN
3 pzas
En tortilla de maíz azul y tortilla de maíz amarilla. Salsa guacamoleada, cebolla, cilantro, limón y papa crujiente
BBQ CHEESE BURGER
150 g
Pan brioche, aderezo hamburguesero, queso cheddar, pepinillos, salsa BBQ y papas a la francesa
SALMÓN A LAS BRASAS
250 g
Con mantequilla, parmesano, olivo, limón y vegetales a
la parrilla
ARRACHERA ZARANDEADA
250 g
A la parrilla. Con pimientos, frijoles refritos y cebolla cambray a la parrilla
POSTRE
A elegir:
PASTEL DE CHOCOLATE TURÍN®
Rebanada cubierta con ganache de chocolate 70% y nueces tostadas
FLAN DE LA NONNA*
Con caramelo y frutos rojos
Todos nuestros precios incluyen IVA | La propina no es obligatoria | Precios en pesos mexicanos |
El peso indicado de las proteínas es previo a la cocción | * El consumo de productos crudos es
bajo la responsabilidad de quien lo solicita SSA. LV210223